Blog

  • FedHATTA: Όλοι οι “κρίκοι” του τουρισμού, δεν μπορεί να βασίζονται σε ένα “κλειδί”

    FedHATTA: Όλοι οι “κρίκοι” του τουρισμού, δεν μπορεί να βασίζονται σε ένα “κλειδί”

     *Γράφει ο Άγγελος Λάμπρου, Αντιπρόεδρος του Δ.Σ. του ΗΑΤΤΑ (Συνδέσμου των εν Ελλάδι Τουριστικών και Ταξιδιωτικών Γραφείων), μέλους της Ομοσπονδίας FedHATTA

    Εκατομμύρια άνθρωποι μετακινούνται καθημερινά στις πόλεις: για τις δουλειές τους, για το σχολείο, για θέματα υγείας, διασκέδασης, αγοράς προϊόντων, για να επιστρέψουν στο σπίτι. Εκατομμύρια άνθρωποι μετακινούνται καθημερινά από πόλη σε πόλη και από χώρα σε χώρα. Με τα αυτοκίνητά τους, με λεωφορεία, με τρένα, με πλοία και αεροπλάνα. Για λόγους οικογενειακούς, επαγγελματικούς ή για τουρισμό. Οι μετακινήσεις αυτές συνδέονται με τη λειτουργία κρίσιμων υποδομών: αεροδρόμια, λιμάνια, οδικά δίκτυα, σιδηροδρομικές συνδέσεις, ενεργειακές εγκαταστάσεις. Κάπως έτσι, προκύπτει ένα ποσοστό άνω του 20% του ΑΕΠ της χώρας μας. Και μόνο από τις τουριστικές δραστηριότητες, ενός μέρους δηλαδή της συνολικής πιο πάνω δραστηριότητας.

    Το τουριστικό προϊόν στηρίζεται και απαιτεί ολιστική προσέγγιση, στην οποία υπεισέρχονται αμέτρητοι ποσοτικοί και ποιοτικοί παράγοντες. Όλα τα προηγούμενα, συν την εφοδιαστική αλυσίδα, τη λειτουργία δημόσιων και ιδιωτικών φορέων, μεταφορικών εταιρειών, ξενοδοχείων, τουριστικών πρακτορείων, παραγωγών προϊόντων, εμπόρων, υπηρεσιών ασφάλειας, παροχής υγειονομικών υπηρεσιών κοκ. Επηρεάζεται από κάθε μικρή και μεγάλη μεταβολή στην κατάσταση μιας χώρας: στην οικονομία και την κοινωνία της. Είναι ευάλωτο σε φυσικά φαινόμενα, πράξεις και παραλείψεις ανθρώπων. Μία απεργία μπορεί να τινάξει στον αέρα το πιο οργανωμένο ταξίδι, ένα ταξίδι ζωής για κάποιον άνθρωπο.

    Θα ήταν τρομακτικό να δεχτούμε -ως πολίτες, αλλά και ως επαγγελματίες του χώρου- ότι όλο αυτό το οικοδόμημα μπορεί και να βασίζεται σε “ένα άτομο” που θα γυρίσει “ένα κλειδί”, ή που θα το “ξεχάσει” ή θα έχει “κενό μνήμης”, τηρουμένων βεβαίως των αναλογιών.
    Δυστυχώς, η τραγωδία στα Τέμπη θέτει ολόκληρη την “αλυσίδα” των μεταφορών και του ταξιδιού σε μία περίοδο αμφισβήτησης και αμφιβολίας.

    Είναι εξαιρετικά κρίσιμο, λοιπόν, να είναι ξεκάθαροι οι ρόλοι, σαφείς και προσδιορισμένες οι ευθύνες. Γιατί, αν κάτι μας έχει διδάξει η ζωή τα τελευταία τρία χρόνια, είναι ότι δεν υπάρχουν αδιανόητα. Από την κρίση της πανδημίας, μέχρι το πρόσφατο πολύνεκρο σιδηροδρομικό δυστύχημα, ο κοινός τόπος είναι ότι τα πάντα μπορεί να συμβούν. Το “πάμε και όπου βγει” δεν είναι επιλογή, αν δεν θέλουμε να ξυπνήσουμε και εμείς ένα πρωί και να νιώσουμε ότι έχουμε πέσει από τα σύννεφα. Ως τουριστικοί πράκτορες έχουμε από ελάχιστο έως περιορισμένο έλεγχο στους περισσότερους από τους κρίκους της ταξιδιωτικής αλυσίδας. Ως συντονιστές, όμως, είναι πολύ πιθανό να βρεθούμε σε θέση απολογούμενου.

    Όταν καταρρέει ως χάρτινος πύργος το οικοδόμημα, δεν υπάρχει πάντα η απαραίτητη ψυχραιμία. Οπότε θα πρέπει να είμαστε έτοιμοι. Πρέπει να αναλάβουμε άμεσα πρωτοβουλίες για να διευκρινιστούν το “ποιος” έχει την ευθύνη και για “τί”. Η ανοχή σε “γκρίζες ζώνες”, μπορεί να ρίξει “μαύρο “στις ζωές μας. Να μας φέρει αντιμέτωπους με τα “γιατί”. Είναι και δική μας ευθύνη να δούμε τα “αν” και τα “ίσως”, το “ανθρώπινο λάθος”, την “αστοχία υλικού”, τον παράγοντα “τύχη” και τον ρόλο της “τεχνολογίας”. Πρέπει να απευθυνθούμε στην Πολιτεία και τους συνεργάτες μας και να θέσουμε από κοινού τους όρους που θα διασφαλίζουν την ασφάλεια των ταξιδιωτών και την ομαλή ολοκλήρωση των προγραμμάτων.

    Στο πλαίσιο αυτό, είναι δική μας η ευθύνη να σχεδιάζουμε, να τσεκάρουμε, να επιβεβαιώνουμε, να προβλέπουμε, να έχουμε εναλλακτικές, να ενημερώνουμε σωστά τον πελάτη μας. Γιατί, ο ταξιδιώτης εμάς βλέπει, με εμάς μιλάει και εμάς εμπιστεύεται. Και εμάς καταδικάζει πρώτους στο τέλος. Τίποτα δεν θα πρέπει να το θεωρούμε δεδομένο. Το πούλμαν, ο οδηγός, ο συνοδός, ο ξεναγός, το αεροσκάφος, η αεροπορική εταιρεία, το ξενοδοχείο, ο καιρός, η επικαιρότητα, είναι όλα στοιχεία που θα πρέπει να λαμβάνουμε υπόψη στον σχεδιασμό και να εξηγούμε στη διαδικασία της πώλησης. Αλλά, πρέπει να είναι ξεκάθαρο ότι δεν έχουμε ευθύνη για όλα αυτά. Ότι θα κάνουμε ό,τι απαιτείται για να αντιμετωπίσουμε κάθε πιθανή κατάσταση, όμως δεν είναι τα πάντα στο χέρι μας.

    Ακόμη και σε προσομοιωτή να βάζαμε κάθε ταξίδι, δεν θα ήταν δυνατόν να προβλέψουμε κάθε απεργία, κάθε ατύχημα, κάθε μποτιλιάρισμα, κάθε καιρικό φαινόμενο. Μπορούμε, όμως, να θέσουμε τους πάντες προ των ευθυνών τους και να ενημερώσουμε σωστά τους πελάτες μας. Αντί να αφήσουμε τη μοίρα μας στην τύχη, οφείλουμε να κινητοποιηθούμε για να πετύχουμε τον περιορισμό του ρίσκου. Να θωρακίσουμε τους ταξιδιώτες και να διασφαλίσουμε την δική μας υπεραξία για τους πελάτες μας, τον ρόλο μας στον κόσμο του τουρισμού. Προφανώς, είναι καλύτερο να προλαμβάνουμε, παρά να αντιμετωπίζουμε και το χειρότερο να απολογούμαστε κιόλας.

    Ας γίνουμε εμείς το παράδειγμα του τρόπου οργάνωσης που οραματιζόμαστε.
    Για έναν κόσμο με ασφαλή και απολαυστικά ταξίδια. Για έναν καλύτερο κόσμο, με περισσότερους ανθρώπους να έρχονται σε επαφή ο ένας με τον άλλον, με τη φύση και τους πολιτισμούς ξένων τόπων. Αυτή είναι η ομορφιά της ζωής. Αυτό είναι το αγαθό που υπηρετούμε. Η ευθύνη όλων μας, όμως, είναι μεγάλη. Οφείλουμε να δείξουμε τώρα και να δίνουμε πάντα τον καλύτερο μας εαυτό. Γιατί, κάθε ταξίδι είναι και δικό μας. Αυτή είναι η προσέγγιση που μπορεί να κάνει τη διαφορά.

  • Η ψηφιακή τεχνολογία κάνει ρεκόρ στα διπλώματα ευρεσιτεχνίας

    Η ψηφιακή τεχνολογία κάνει ρεκόρ στα διπλώματα ευρεσιτεχνίας

    Παγκόσμιο προβάδισμα στην καινοτομία διεκδικεί η Ευρώπη, με το ρεκόρ των αιτήσεων για πατέντες, που λαμβάνει το Ευρωπαϊκό Γραφείο Διπλωμάτων Ευρεσιτεχνίας (ΕΡΟ) να αντανακλά την ελκυστικότητα της ευρωπαϊκής αγοράς. Παρά την παγκόσμια αβεβαιότητα, οι αιτήσεις, που δέχτηκε το 2022 το ΕΡΟ, αυξήθηκαν κατά 2,5% έναντι του 2021.

    Η Ελλάδα, με 185 αιτήσεις για διπλώματα ευρεσιτεχνίας, κατατάσσεται 37η ανάμεσα στις 100 χώρες, που υπέβαλαν τις περισσότερες αιτήσειςΟι 193.460 αιτήσεις, που υποβλήθηκαν στο Γραφείο το 2022, αποτελούν νέο ρεκόρ (σσ το 2021 σημειώθηκε επίσης αύξηση κατά 4,7%, ενώ είχε προηγηθεί μικρή πτώση (-0,6%) το 2020. Η Ελλάδα, με 185 αιτήσεις για διπλώματα ευρεσιτεχνίας, κατατάσσεται 37η ανάμεσα στις 100 χώρες του κόσμου, που υπέβαλαν τις περισσότερες αιτήσεις το 2022. Ο αριθμός αυτός, ωστόσο, είναι μειωμένος κατά 8,9% έναντι του 2021.

    «Ο αυξανόμενος αριθμός αιτήσεων για διπλώματα ευρεσιτεχνίας -ένας πρώιμος δείκτης των εταιρικών επενδύσεων στο R&D- αποδεικνύει ότι η καινοτομία παρέμεινε ισχυρή πέρυσι παρά την οικονομική αβεβαιότητα σε όλο τον κόσμο» αναφέρει ο ΕΡΟ.

    Όπως προκύπτει από τα σχετικά στοιχεία έκρηξη σημειώθηκε στις αιτήσεις για διπλώματα ευρεσιτεχνίας στους κλάδους της ψηφιακής τεχνολογίας, των μπαταριών και των ημιαγωγών. Η ψηφιακή τεχνολογία (+11,2% το 2021) ήταν και το 2022 ο τομέας με τον υψηλότερο αριθμό αιτήσεων διπλωμάτων ευρεσιτεχνίας.  Ακολούθησε ο τομέας της ιατρικής τεχνολογίας (+1,0%) και η τεχνολογία υπολογιστών (+1,8%). «Η μεγάλη αύξηση των αιτήσεων για διπλώματα ευρεσιτεχνίας στις ψηφιακές τεχνολογίες διεισδύει σε πολλούς άλλους τομείς όπως η υγειονομική περίθαλψη, οι μεταφορές και η γεωργία» αναφέρει ο ΕΡΟ.

    Ρεκόρ ζήτησης για ημιαγωγούς
    Τα ηλεκτρικά μηχανήματα/συσκευές/ενέργεια (+18,2%) ήταν ο ταχύτερα αναπτυσσόμενος μεταξύ των δέκα κορυφαίων τεχνολογικών πεδίων, εν μέρει λόγω της έκρηξης στις τεχνολογίες μπαταριών (+48,0%). Οι τομείς των ημιαγωγών (+19,9%) και της οπτικοακουστικής τεχνολογίας (+8,1%) επίσης αυξήθηκαν έντονα, αν και από μικρότερη βάση.

    Η δραστηριότητα των διπλωμάτων ευρεσιτεχνίας στα φαρμακευτικά προϊόντα συνέχισε τη σταθερή της άνοδο (+1,0%), πιέζοντας τον κλάδο των μεταφορών (-2,6%), για να εισχωρήσει στους πέντε κορυφαίους τομείς τεχνολογίας για πρώτη φορά την τελευταία δεκαετία. Οι αιτήσεις στον τομέα της βιοτεχνολογίας (+11,0%) επίσης συνέχισαν να αυξάνονται.

    Οι επιδόσεις σε ΗΠΑ και Κίνα
    Οι πέντε κορυφαίες χώρες προέλευσης των αιτήσεων διπλωμάτων ευρεσιτεχνίας στο EPO το 2022 ήταν οι ΗΠΑ (που αντιπροσωπεύουν το ένα τέταρτο του συνόλου), η Γερμανία, η Ιαπωνία, η Κίνα και η Γαλλία. Η αύξηση των αιτήσεων το 2022 τροφοδοτήθηκε κυρίως από τις αιτήσεις από την Κίνα (+15,1% σε σύγκριση με το 2021), οι οποίες έχουν υπερδιπλασιαστεί τα τελευταία πέντε χρόνια και σε μικρότερο βαθμό από τις αιτήσεις από τις ΗΠΑ (+2,9%) και τη Δημοκρατία της Κορέας (+10,0%).

    Οι αιτήσεις για διπλώματα ευρεσιτεχνίας από εταιρείες στη Γερμανία, την κορυφαία χώρα της Ευρώπης στον τομέα αυτό, μειώθηκαν κατά 4,7% πέρυσι, κυρίως λόγω της πτώσης σε τομείς όπως οι μεταφορές (που περιλαμβάνει το αυτοκίνητο), τα ηλεκτρικά μηχανήματα/συσκευές/ενέργεια.

    Η θέση της Ελλάδας
    Οι αιτήσεις από τις περισσότερες άλλες κορυφαίες ευρωπαϊκές χώρες υποβολής διπλωμάτων ευρεσιτεχνίας αυξήθηκαν, συμπεριλαμβανομένης της Γαλλίας (+1,9%), της Ελβετίας (+5,9%) και της Ολλανδίας (+3,5%). Μεταξύ άλλων ευρωπαϊκών χωρών με περισσότερες από 1.000 αιτήσεις ετησίως, η μεγαλύτερη ανάπτυξη προήλθε από την Ιρλανδία (+12,3%), το Βέλγιο (+5,0%) και την Αυστρία (+3,4%).

    Όσον αφορά τις κατά κεφαλήν αιτήσεις για διπλώματα ευρεσιτεχνίας, η Ελβετία ήταν και πάλι ηγέτης, ακολουθούμενη από ορισμένες από τις σκανδιναβικές χώρες.

    Η Huawei στην κορυφή
    Οι κορυφαίοι αιτούντες διπλώματα ευρεσιτεχνίας στο EPO το 2022 ήταν η Huawei (Νο. 1 το 2021), ακολουθούμενη από την LG (από 3η το 2021), την Qualcomm (πηδώντας από την 7η στην 3η), τη Samsung και την Ericsson.

    Η πρώτη δεκάδα περιλαμβάνει τέσσερις εταιρείες από την Ευρώπη, δύο από τη Δημοκρατία της Κορέας, δύο από τις ΗΠΑ και μία από την Κίνα και την Ιαπωνία.

    Και οι μικρές εταιρείες
    Οι πατέντες δεν ενδιαφέρουν μόνο τις μεγάλες εταιρείες. Αυτό αποδεικνύει το γεγονός ότι μία στις πέντε αιτήσεις για διπλώματα ευρεσιτεχνίας, που υποβάλλεται με καταγωγή την Ευρώπη, προέρχεται είτε από μεμονωμένους εφευρέτες είτε από μικρομεσαίες εταιρείες (με λιγότερους από 250 εργαζόμενους).

    Ένα επιπλέον 7% προήλθε από πανεπιστήμια και δημόσιους ερευνητικούς οργανισμούς.

  • Πανόραμα Επιχειρηματικότητας και Σταδιοδρομίας 7 με 8 Απριλίου!

    Πανόραμα Επιχειρηματικότητας και Σταδιοδρομίας 7 με 8 Απριλίου!

    Το 13ο Πανόραμα Επιχειρηματικότητας και Σταδιοδρομίας, το μεγαλύτερο πολυσυνέδριο + Career Days στην Ελλάδα, επιστρέφει με πολύ “θόρυβο” μετά από τέσσερα χρόνια στο Μέγαρο Μουσικής στις 7-8 Απριλίου!

    Το Πανόραμα ετοίμασε για εσάς μια σειρά από δράσεις που πραγματικά δεν πρέπει να χάσετε!

    • 180 κορυφαίοι εισηγητές σε 30+ πάνελ. ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ
    • 39 μεγάλες επιχειρήσεις συμμετέχουν στα Panorama Career Days. ΔΕΙΤΕ ΠΟΙΕΣ ΕΤΑΙΡΕΙΕΣ ΣΥΜΜΕΤΕΧΟΥΝ
    • 30+ Meet the Executives. Γνωρίστε την καθημερινότητα στελεχών. ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ
    • 20+ εταιρείες σας περιμένουν στα Στρογγυλά Τραπέζια τους για να σας λύσουν κάθε απορία.
    • CV Corner και Social Media Corner.
    • Θεατρικό Δρώμενο: “Δείξε μου τα soft skills σου να σου ποιος είσαι” το Σάββατο 8 Απριλίου στις 12:00.
    • Κλήρωση Πλούσιων Δώρων όπως αεροπορικά ταξίδια, συνδρομές NOVA κ.λπ.

  • Έρευνα ΕΒΕΑ: «Αισιόδοξη για το μέλλον μία στις δυο επιχειρήσεις»

    Έρευνα ΕΒΕΑ: «Αισιόδοξη για το μέλλον μία στις δυο επιχειρήσεις»

    Το Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο Αθηνών παρουσιάζει αποτελέσματα έρευνας, η οποία πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο διερεύνησης των τάσεων που διαμορφώνονται στην αγορά. Η έρευνα διεξήχθη κατά την περίοδο 2-13 Μαρτίου 2023, μέσω τηλεφωνικών συνεντεύξεων με την υποστήριξη Η/Υ, καθώς και με την συμπλήρωση ηλεκτρονικού ερωτηματολογίου, σε δείγμα 795 ατόμων, εκπροσώπων επιχειρήσεων-μελών του ΕΒΕΑ.

    Για τα αποτελέσματα της έρευνας η Πρόεδρος του ΕΒΕΑ, κα Σοφία Κουνενάκη Εφραίμογλου, δήλωσε:

    «Οι επιχειρήσεις έχουν πρωταγωνιστικό ρόλο στην καλή πορεία της ελληνικής οικονομίας. Μέσα από διαδοχικές κρίσεις, έχουν καταφέρει όχι μόνο να επιβιώσουν, αλλά και να ενισχύσουν σημαντικά την ανθεκτικότητα και την ανταγωνιστικότητά τους. Η αισιοδοξία που καταγράφει η έρευνα του ΕΒΕΑ σχετικά με τις προοπτικές της οικονομίας, αλλά και των ίδιων των επιχειρήσεων είναι χαρακτηριστική της αλλαγής του κλίματος.

    Όμως δεν εφησυχάζουμε. Επιμένουμε στην προώθηση επενδύσεων, επιχειρηματικών πρωτοβουλιών, μεταρρυθμίσεων και έργων, που επιτρέπουν στη χώρα να παράγει προϊόντα και υπηρεσίες με υψηλότερη προστιθέμενη αξία και διεθνή ανταγωνιστικότητα. Είναι στο χέρι μας να διαφυλάξουμε την πρόοδο που έχει επιτευχθεί και να ανταποκριθούμε σε νέες προκλήσεις, τοποθετώντας τον πήχη ακόμη ψηλότερα. Το Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο Αθηνών – εκπροσωπώντας τις επιχειρήσεις με τη μεγαλύτερη συνεισφορά στο ΑΕΠ της χώρας – θα συνεχίσει να υπηρετεί αυτή την προσπάθεια, με συνέπεια και αποτελεσματικότητα».

    Αναλυτικότερα, από την έρευνα προέκυψαν τα εξής:

    Το 40,9% των επιχειρήσεων δήλωσε ότι κατάφερε να αντεπεξέλθει στις αλλεπάλληλες συνθήκες αστάθειας που δημιούργησαν οι πολλαπλές κρίσεις από το 2009, ενώ σε ποσοστό 36,5% ανέφεραν ότι δύσκολα θα αντεπεξέλθουν σε μία νέα κρίση. Επιπλέον, το 13,2% των επιχειρήσεων απάντησε ότι δεν επηρεάστηκε ιδιαίτερα, ενώ το 6,3% δήλωσε ότι βίωσε περίοδο ανάπτυξης.

    Αναφορικά με τον τζίρο, κατά το τελευταίο έτος, το 42,1% των ερωτηθέντων δήλωσε ότι αυξήθηκε,  το 32,1% των επιχειρήσεων ανέφερε ότι ο τζίρος έμεινε αμετάβλητος και μόνο το 23,3% των επιχειρήσεων ανέφερε μειωμένο τζίρο. Στη συντριπτική πλειοψηφία των επιχειρήσεων, η μεταβολή του τζίρου κυμαίνεται σε ποσοστά έως 25%. Είναι ιδιαίτερα θετικό ότι μεταξύ των επιχειρήσεων που αύξησαν το τζίρο τους, υπάρχουν επιχειρήσεις (3%) που σημείωσαν αύξηση πάνω από 75%.

    Σε ερώτηση για την πορεία της οικονομίας τους επόμενους δώδεκα μήνες, το 35,8% των επιχειρήσεων απάντησε ότι θα πορευθεί καλύτερα, το 24,5% των επιχειρήσεων θεωρούν ότι θα παραμείνει σταθερή, ενώ μόνο το 23,3% πιστεύει ότι η οικονομία θα πορευθεί χειρότερα.

    Τέλος, σχεδόν οι μισές επιχειρήσεις (48,4%) εκτιμούν ότι οι ίδιες θα πορευθούν καλύτερα τους επόμενους 12 μήνες, το 33,3% των επιχειρήσεων πιστεύει ότι δε θα υπάρξει κάποια αισθητή διαφορά, ενώ μόλις το 11,3% των επιχειρήσεων θεωρεί ότι η πορεία τους θα είναι χειρότερη.

  • Πρωτοβουλία για τη διαμόρφωση ενιαίας εθνικής θέσης για το νέο σύστημα επισήμανσης των τροφίμων «Nutri – score»  

    Πρωτοβουλία για τη διαμόρφωση ενιαίας εθνικής θέσης για το νέο σύστημα επισήμανσης των τροφίμων «Nutri – score»  

    Αξιότιμοι κύριοι,

    Σας έχουμε ήδη ενημερώσει για τη μεγάλη «Πρωτοβουλία για ένα αποτελεσματικό σύστημα διατροφικής εκπαίδευσης», στην οποία συμμετέχουν η Κεντρική Ένωση Επιμελητηρίων Ελλάδος, η Γ.Σ.Ε.Β.Ε.Ε., 15 Παραγωγικοί φορείς – Σύνδεσμοι, και Καταναλωτικές οργανώσεις, που συντονίζεται από το Βιοτεχνικό Επιμελητήριο Αθήνας (Β.Ε.Α.). Στόχος μας είναι η υιοθέτηση στρατηγικής, για την ορθή ενημέρωση των καταναλωτών, σχετικά με την υγιεινή διατροφή, αλλά, κυρίως και άμεσα, τη διαμόρφωση μιας ενιαίας εθνικής θέσης, προκειμένου να αποτραπεί η εφαρμογή ενός παραπλανητικού συστήματος αξιολόγησης, όπως θεωρούμε ότι είναι, το Nutri – score.

    Στο πλαίσιο αυτό, πέραν του κειμένου θέσεων που διαμορφώσαμε και σας έχουμε ήδη αποστείλει, έχουμε  προβεί μεταξύ άλλων και στις παρακάτω ενέργειες – δράσεις :

    • συμμετείχαμε στη δημόσια διαβούλευση της EFSA σχετικά με την επιστημονική γνώμη για τον «καθορισμό των θρεπτικών χαρακτηριστικών και τον περιορισμό των ισχυρισμών διατροφής και υγείας στα τρόφιμα»
    • υποβάλλαμε παρατηρήσεις – επισημάνσεις για τα αποτελέσματα της μελέτης της επιστημονικής επιτροπής σχετικά με τη διατροφική επισήμανση εμπρόσθιου πεδίου στις συσκευασίες τροφίμων (FOPNL)
    • δημοσιεύσαμε ένα αναλυτικό έγγραφο για τα συστήματα επισήμανσης των τροφίμων, το οποίο εστάλη επίσης στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή (ΓΔ Υγείας και Ασφάλειας των Τροφίμων)
    • ενημερώσαμε την Επιτροπή Ανταγωνισμού, σχετικά με τις επιπτώσεις που μπορεί να επιφέρει στον ελεύθερο ανταγωνισμό, η εθελοντική σε επίπεδο χωρών αλλά υποχρεωτική από ορισμένους λιανέμπορους εφαρμογή του σε προϊόντα τροφίμων
    • Αποστείλαμε επιστολές στο ΥΠΑΑΤ, στο Υπουργείο Υγείας και στον ΕΦΕΤ,  σχετικά με την σύγχυση και παραπλάνηση που προκαλούν στους καταναλωτές οι συσκευασίες προϊόντων που κυκλοφορούν ήδη στην αγορά και  φέρουν σήμανση  «Nutri-score», προκειμένου να προβεί στους σχετικούς ελέγχους στην αγορά
    • Στο πλαίσιο διαμόρφωσης συμμαχιών, συμμετείχαμε, σε «στρογγυλή τράπεζα – συζήτηση» του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου, με θέμα: «Empower Consumers – FoP- Μεταρρύθμιση των ετικετών – Υγεία, Γνώση, Ελευθερία», που πραγματοποιείται στις 12 Οκτωβρίου στο Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο.

    Αγαπητέ Υπουργέ,

    Οι επιλογές τροφίμων σχετίζονται κυρίως με την κατάλληλη ενημέρωση και διατροφική εκπαίδευση των καταναλωτών, η οποία θα πρέπει να επιβάλλεται από τις ευρωπαϊκές και εθνικές αρχές και δεν θα μπορούσε να αντικατασταθεί από κανένα σύστημα ή περιεχόμενο ετικετών.  Αυτός είναι ένας από τους κύριους λόγους για την αντίθεσή μας στις υπερβολικά απλοποιημένες προτάσεις, όπως το Nutri – score, που θα μπορούσαν να οδηγήσουν λανθασμένα τις επιλογές των καταναλωτών, να εισάγουν διακρίσεις εις βάρος πολλών παραδοσιακών προϊόντων διατροφής και να προωθήσουν μόνο την υπερεπεξεργασία και την αναδιαμόρφωση των τροφίμων.

    Στην πραγματικότητα, σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία της ΕΕ, υπάρχουν 3 διαφορετικές μορφές επισήμανσης στις συσκευασίες των τροφίμων, παρέχοντας πολλές διατροφικές πληροφορίες στους καταναλωτές, όπως η υποχρεωτική «διατροφική δήλωση» (σύμφωνα με τον Κανονισμό ΕΕ 1169/2011), συνήθως στο πίσω μέρος της συσκευασίας, οι προαιρετικοί ισχυρισμοί διατροφής και υγείας (σύμφωνα με τον Κανονισμό ΕΕ 1924/2006) και τις οδηγίες των Ημερήσιων Ποσοτήτων (GDAs), που συνδέουν το διατροφικό προφίλ με το μέγεθος της μερίδας και τις ημερήσιες διατροφικές απαιτήσεις, (σύμφωνα με τις τιμές αναφοράς του Παραρτήματος XIII του Eu Reg.1169/2011), προαιρετικά επίσης. Το ισχύον σύστημα επισήμανσης, το οποίο βασίζεται σε ένα εκτεταμένο, λεπτομερές και περίπλοκο νομοθετικό πλαίσιο κανόνων και περιορισμών, θα μπορούσε να αναθεωρηθεί ακολουθώντας μια πιο ολοκληρωμένη προσέγγιση των διατροφικών πληροφοριών που διατίθενται για τον καταναλωτή, με μια πιο συνεκτική, διαφανή και εναρμονισμένη σήμανση.

    Στο πλαίσιο αυτό, οι προτάσεις μας βασίζονται κυρίως στις ακόλουθες αρχές:

    1. Οποιαδήποτε αναθεώρηση της ισχύουσας νομοθεσίας, για ένα εναρμονισμένο σύστημα, πιο συμβατό με τους κανόνες υγιεινής και την αειφορία, θα πρέπει να συνοδεύεται από συστηματικές ευρωπαϊκές και εθνικές εκστρατείες που θα μπορούσαν να προσφέρουν ευρεία ενημέρωση και διατροφική εκπαίδευση στους καταναλωτές.
    2. Η ταυτότητα των διατροφικών ετικετών θα πρέπει να ενισχυθεί και να γίνει μορφολογικά μεγαλύτερη ώστε να αναγνωρίζεται από τον καταναλωτή, ως το «βασικό στοιχείο» της διατροφικής ενημέρωσης. Για παράδειγμα να οριστούν κανόνες για το μέγεθος και τον τύπο της γραμματοσειράς αλλά και τη θέση στη συσκευασία.
    3. Το μέγεθος της μερίδας θα πρέπει επίσης να καθοριστεί, θέτοντας γενικούς κανόνες, καθώς και για το ακέραιο πολλαπλάσιο του μεγέθους, σε ολόκληρο το περιεχόμενο της συσκευασίας.  Πίνακες με ενδεικτικά μεγέθη σερβιρίσματος θα πρέπει να αναπτυχθούν ανά κατηγορία και τύπο τροφίμου.
    4. Οι ισχυρισμοί διατροφής και υγείας θα μπορούσαν να διατηρηθούν, αποτελώντας σημαντικές πληροφορίες για τις επιλογές των καταναλωτών, βάσει ενός πιο απλουστευμένου νομοθετικού πλαισίου, επιστημονικά τεκμηριωμένου και ελεγχόμενου από τις αρχές τροφίμων.
    5. Οι ημερήσιες απαιτήσεις ή κατευθυντήριες γραμμές για τις ημερήσιες ποσότητες (GDA) πρέπει να καθοριστούν, όπως ένα ενιαίο σύστημα (“βαρελάκια”) στο μπροστινό μέρος της συσκευασίας.
    1. Τα συστήματα διατροφικής ταξινόμησης, με χρώματα, σχήματα, γράμματα ή αριθμούς, θα μπορούσαν να είναι προαιρετικά, τα οποία θα διέπονται από ένα αυστηρό πλαίσιο ελέγχου, ανάλογο με τη νομοθεσία για τους ισχυρισμούς διατροφής και υγείας, αποτρέποντας την παραπλάνηση των καταναλωτών και τις διακρίσεις των τροφίμων.
    2. Το λιανικό εμπόριο και οι μικρές επιχειρήσεις τροφίμων θα πρέπει να βοηθηθούν να προσαρμοστούν σε κάθε νέο σύστημα επισήμανσης που θεσπίζεται και θα πρέπει να παρέχονται κίνητρα για τη χρήση καινοτόμων, ψηφιακών λύσεων δεδομένης και της δυναμικής τους συμβολής στις ελληνικές εξαγωγές.
    3. Να δοθούν κίνητρα και μέσα για έρευνες συγκριτικής διατροφικής αξιολόγησης τροφίμων (nutritional benchmarking) σε συνάρτηση με τη συχνότητα κατανάλωσης ώστε να εντοπίζονται πρόωρα τάσεις που μπορεί να έχουν σημασία για την προαγωγή της υγείας.

    Τέλος, εκπροσωπώντας μέλη – επιχειρήσεις, κλάδων, οι οποίες επηρεάζονται άμεσα από τις σχεδιαζόμενες αλλαγές, σε βαθμό που κρίνεται η επιβίωσή τους, θεωρούμε ως  άμεση και επιτακτική την ανάγκη συγκρότησης Εθνικής Επιτροπής, ακολουθώντας την πρακτική της Ιταλίας,  και σας παρακαλούμε για τον προγραμματισμό συνάντησης μαζί σας το συντομότερο δυνατόν, προκειμένου να σας παρουσιάσουμε τις θέσεις μας σύμφωνα με τα νέα δεδομένα που έχουν διαμορφωθεί.

    Το Βιοτεχνικό Επιμελητήριο της Αθήνας και η «Πρωτοβουλία», παραμένουν από την πρώτη στιγμή, στη διάθεσή σας,  ώστε να υποστηρίξουμε με όσα μέσα και τεχνογνωσία διαθέτουμε, τη σημαντική αυτή εθνική προσπάθεια και να ενημερώνουμε κατάλληλα, τους Έλληνες καταναλωτές.

    Σε αναμονή της θετική σας ανταπόκρισης,

    Τα μέλη της «Πρωτοβουλίας»

    1. Βιοτεχνικό Επιμελητήριο Αθήνας (B.E.A.)
    2. Κεντρική ‘Ενωση Επιμελητηρίων Ελλάδος (Κ.Ε.Ε.Ε.)
    3. Γενική Συνομοσπονδία Επαγγελματιών Βιοτεχνών Εμπόρων Ελλάδας (ΓΣΕΒΕΕ)
    4. Ομοσπονδία Αρτοποιών Ελλάδος
    5. Ομοσπονδία Επαγγελματοβιοτεχνών Ζαχαροπλαστών Ελλάδας
    6. Σύνδεσμος Εξαγωγέων Κρήτης
    7. Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Γαλακτοκομικών Προϊόντων (ΣΕΒΓΑΠ)
    8. Ένωση Βιομηχανιών – Βιοτεχνιών Ζαχαρωδών Ελλάδος
    9. Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωσης Μελιού
    10. ΣΕΒΕ – Σύνδεσμος Εξαγωγέων
    11. Πανελλήνια Ένωση Μεταποιητών – Τυποποιητών – Εξαγωγέων Επιτραπέζιων Ελιών
    12. Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Επιτραπέζιας Ελιάς
    13. Επιστημονική Εταιρεία Εγκυκλοπαιδιστών Ελαιοκομίας
    14. Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Τυποποιήσεως Ελαιολάδου (ΣΕΒΙΤΕΛ)
    15. Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Επεξεργασίας Κρέατος
    16. Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Ελαιολάδου
    17. ΙΝΚΑ / Γενική Ομοσπονδία Καταναλωτών Ελλάδος
    18. Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση του Κρέατος & του Τομέα της  Κτηνοτροφίας (ΕΔΟΤΟΚΚ)
    19. Σύνδεσμος Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ)

     

    Με εκτίμηση,

    Ο Πρόεδρος

    Παύλος  Ραβάνης

  • Σ. Κεδίκογλου: Χρωστάμε να δώσουμε στο ελληνικό μέλι την αξία που του αναλογεί

    Σ. Κεδίκογλου: Χρωστάμε να δώσουμε στο ελληνικό μέλι την αξία που του αναλογεί

    Τα τεχνολογικά εργαλεία για την προάσπιση του ελληνικού μελιού και την αντιμετώπιση των παράνομων πρακτικών, ανέπτυξε ο Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων κ. Σίμος Κεδίκογλου, στα εγκαίνια της σύγχρονης μονάδας τυποποίησης μελιού της εταιρείας Π. Κάβουρας &ΣΙΑ Ο.Ε., στο ΒΙΟ.ΠΑ Άνω Λιοσίων, παρουσία του Βουλευτή της ΝΔ κ. Θεόδωρου Ρουσόπουλου.

    Ο Υφυπουργός μίλησε για το Εθνικό Ηλεκτρονικό Μελισσοκομικό Μητρώο, την Ατομική Ψηφιακή Μελισσοκομική Ταυτότητα και την ψηφιακή υπηρεσία «e-honey» που αφορά στο ισοζύγιο μελιού, τονίζοντας ότι στόχος του είναι η θωράκιση του κλάδου και η ανάδειξη της αξίας του ελληνικού μελιού. «Οι νοθείες και οι ελληνοποιήσεις πλήττουν το κλάδο», τόνισε και συμπλήρωσε ότι οι συγκεκριμένες πρακτικές αποτελούν τροχοπέδη για την αναγνώρισή του διεθνώς. «Χρωστάμε να δώσουμε στο μέλι την αξία που του αναλογεί», είπε.

    Ακολούθως, αναφέρθηκε στην προσπάθεια που καταβάλλεται για την ανάδειξη της αξίας του ελληνικού μελιού. «Για να πετύχουμε την κατοχύρωση του ελληνικού σήματος, κινούμαστε σε δυο άξονες: τον επιστημονικό και τον αγορανομικό. Το επιστημονικό συμβούλιο που συστήσαμε απαρτίζεται από κορυφαίους επιστήμονες του κλάδου όπου ακολουθούν τις κατευθυντήριες γραμμές που έδωσα: πρωτόκολλο αναλύσεων που να πιστοποιεί ότι είναι ελληνικό το μέλι και την ανάδειξη των ευεργετικών ιδιοτήτων των 7 βασικών ειδών μελιού όπου θα αναγράφονται στην ετικέτα», εξήγησε.

    Ο κ. Κεδίκογλου συνεχάρη τον ιδρυτή της εταιρείας και μέλος του Δ/Σ της Διαεπαγγλματικής Εθνικής Επιτροπής Μελιού & Λοιπών Προϊόντων Κυψέλης κ. Παντελή Κάβουρα ο οποίος με τη σειρά του εξήρε την άριστη συνεργασία τους λέγοντας ότι «τιμά με τις δράσεις του μελισσοκόμους και τυποποιητές».

  • Η ΚΕΔΕ χτίζει γέφυρες συνεργασίας με την Μητροπολιτική Ένωση Δήμων του Παρισιού

    Η ΚΕΔΕ χτίζει γέφυρες συνεργασίας με την Μητροπολιτική Ένωση Δήμων του Παρισιού

    Υποδοχή της “Métropole du Grand Paris” στην Ελλάδα από την Κεντρική Ένωση Δήμων Ελλάδας.

    Την αποστολή της “Métropole du Grand Paris”, της Μητροπολιτικής Ένωσης Δήμων του Παρισιού, με επικεφαλής τον κ. Eric CESARI, υποδέχτηκε χθες στην Αθήνα ο Πρόεδρος της ΚΕΔΕ και Δήμαρχος Τρικκαίων Δημήτρης Παπαστεργίου, πλαισιωμένος από αντιπροσωπεία της ΚΕΔΕ.

    Η ευρύτερη μητρόπολη του Παρισιού είναι μία πυκνή, αστική διαδημοτική ένωση με 131 Δήμους και 7,2 εκατομμύρια κατοίκους.

    Στην ατζέντα της συζήτησης ήταν μια σειρά ζητημάτων για τα συστήματα αυτοδιοίκησης των δύο χωρών, τα προβλήματα αλλά και τις κοινές προκλήσεις, κυρίως γύρω από την κοινωνική μέριμνα, το περιβάλλον, την ενέργεια, την πολιτική προστασία και πολλά άλλα.

    Οι προκλήσεις που αντιμετωπίζουν στην εποχή μας τα μεγάλα αστικά κέντρα είναι αυτά της οικονομικής, κοινωνικής και πολιτιστικής ανάπτυξης αλλά και του σχεδιασμού, της προστασίας του περιβάλλοντος και της διεθνούς ελκυστικότητας. Προκλήσεις που βρίσκουν κοινό τόπο συζήτησης, διάδρασης και ανταλλαγής τεχνογνωσίας μεταξύ του Αυτοδιοικητικού Προσωπικού σε ολόκληρη την Ευρωπαϊκή Ένωση αλλά και τον κόσμο. Οι προτεραιότητες που βασίζονται στην απασχόληση, τις επενδύσεις και την καινοτομία τέθηκαν επίσης ως παράμετροι.

    Ο πρόεδρος της ΚΕΔΕ Δημήτρης Παπαστεργίου τόνισε την αναγκαιότητα «ανοικτής γραμμής επικοινωνίας» μεταξύ  των ευρωπαϊκών αυτοδιοικητικών θεσμών καθώς οι προκλήσεις είναι πολλές και συνεργασίες τέτοιου επιπέδου είναι σημαντικές. Ο κ Παπαστεργίου τόνισε επίσης, πως πάντα υπάρχει ωφέλεια στη διεύρυνση του πεδίου συνεργασιών μεταξύ θεσμών με ιστορία, τεχνογνωσία και εμπειρία.

    Συμμετείχαν, ο Β’ Αντιπρόεδρος της ΚΕΔΕ και Δήμαρχος Καλλιθέας, Δημήτρης Κάρναβος, ο Πρόεδρος του Ινστιτούτου Τοπικής Αυτοδιοίκησης και Δήμαρχος Παπάγου-Χολαργού, Ηλίας Αποστολόπουλος, ο Πρόεδρος της Επιτροπής Θεσμών & Διαφάνειας της ΚΕΔΕ και Δήμαρχος Βάρης-Βούλας-Βουλιαγμένης, Γρηγόρης Κωνσταντέλλος, ο Δήμαρχος Ασπροπύργου και μέλος του ΔΣ Νίκος Μελετίου, ο Γενικός Διευθυντής της ΚΕΔΕ, Γιάννης Καραγιάννης και στελέχη της ΚΕΔΕ.

  • Διατροφή Για Πιο Δυνατή Μνήμη

    Διατροφή Για Πιο Δυνατή Μνήμη

    Με βασικό αίτιο το καθημερινό stress, η μνήμη μας ασθενεί όλο και περισσότερο. Θυμηθείτε μόνο πόσες φορές έχετε ξεχάσει τα κλειδιά σας, ένα ραντεβού ή απλά, αυτό που θέλατε να πείτε.

    Δεν είναι να μας διακόψουν κατά την ώρα που λέμε κάτι, η ροή τόσο της συζήτησης όσο και της σκέψης μοιάζει ν’ απομακρύνεται…

    Η διατροφή λοιπόν έρχεται να μας δώσει τη λύση, με την προϋπόθεση ότι η απώλεια μνήμης δεν οφείλεται σε κάποιο παθολογικό αίτιο. Έτσι θα σκεφτόμαστε πιο καθαρά, θα βελτιώσουμε την ικανότητα συντονισμού- συγκέντρωσης και θα συμβάλλουμε αποτελεσματικά στην πρόληψη της άνοιας και νόσων όπως είναι το Αλτσχάιμερ.

    Οι τροφές, οι βιταμίνες και τα ιχνοστοιχεία που θα ενδυναμώσουν τη μνήμη μας είναι:

    • Βιταμίνες συμπλέγματος Β: Οι συγκεκριμένες βιταμίνες κάνουν πολλά καλά. Καταπολεμούν το stress, τη μελαγχολία, τονώνουν τον οργανισμό, βοηθούν στην απορρόφηση του σιδήρου και του μαγνησίου, ενώ ενδυναμώνουν το νευρικό σύστημα και τη μνήμη μας. Μπορείτε να τις προμηθευθείτε κι ως συμπλήρωμα. Διατροφικά θα τις βρείτε σε ζωικά προϊόντα. Ιδιαίτερη προσοχή απαιτείται από όσους ακολουθούν μία χορτοφαγική διατροφή!
    • Λιπαρά ψάρια: Προτιμήστε τη σαρδέλα, το σολομό και το γαύρο. Βάλτε τα στο τραπέζι 2 με 3 φορές την εβδομάδα.
    • Αντιοξειδωτικές βιταμίνες: Ο λόγος για τις βιταμίνες C και E.
    • Ελαιόλαδο: Ειδικά αν το συνδυάζετε με χόρτα και συγκεκριμένα γλιστρίδα!
    • Λιναρόσπορος: Βάλτε τον στο γιαούρτι της ημέρας, έτσι το συνδυάζετε με γαλακτοκομικά για καλύτερη απόδοση.
      Καρύδια, αφού αποτελούν μία σημαντική πηγή των πολύτιμων ω-3 λιπαρών οξέων, κυρίως με τη μορφή του α-λινολενικού οξέος (CLA).
    • Δημητριακά ολικής αλέσεως: Κατά τη διαδικασία της πέψης διασπώνται σε σάκχαρα, τα οποία με τη σειρά τους θρέφουν τον εγκέφαλό μας και συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του.
    • Μαγνήσιο: Καλές πηγές μαγνησίου είναι τα μαυρομάτικα φασόλια, τα αμύγδαλα, τα γαλακτοκομικά και οι μπανάνες.
    • Πρωτεϊνες: Γαλοπούλα, κοτόπουλο, άπαχο κρέας. Αυτά πρέπει οπωσδήποτε να περιλαμβάνονται στο εβδομαδιαίο διατροφικό πλάνο μας.

    Αποφεύγουμε, αν θέλουμε πιο δυνατή μνήμη, τα παρακάτω:

    • Καφές και γενικά η καφεϊνη
    • Αλκοόλ
    • Κορεσμένα λίπη

    Συνδυάστε την παραπάνω διατροφή με συστηματική άσκηση, σχεδόν καθημερινή για την καταπολέμηση του άγχους και για την καλύτερη λειτουργία του εγκεφάλου. Απομακρύνετε ό,τι σας αυξάνει το stress ή σας κάνει να σκέφτεσαι πολλά πράγματα ταυτόχρονα.

    Απευθυνθείτε στους Ειδικούς και ζητήστε το κατάλληλο για εσάς συμπλήρωμα διατροφής, η επιλογή του οποίου θα πρέπει να γίνει εξατομικευμένα. Το ίδιο και η διατροφή. Σε κάθε περίπτωση όμως, τα παραπάνω θα σας βοηθήσουν. Αρκεί να τα εντάξετε στη διατροφή σας!

    Θαλής Παναγιώτου – Διατροφολόγος

  • Ενημερωθείτε για τη Δέσμη Δράσεων «Ψηφιακός Μετασχηματισμός ΜμΕ» – Εκδήλωση ΕΕΑ & ΕΛΑΝΕΤ σήμερα στις 16:00

    Ενημερωθείτε για τη Δέσμη Δράσεων «Ψηφιακός Μετασχηματισμός ΜμΕ» – Εκδήλωση ΕΕΑ & ΕΛΑΝΕΤ σήμερα στις 16:00

    ο Επαγγελματικό Επιμελητήριο Αθηνών και η Ελληνική Αναπτυξιακή Εταιρεία (ΕΛΑΝΕΤ), εταίρος του ΕΦΕΠΑΕ, συνδιοργανώνουν ανοικτή ενημερωτική εκδήλωση με θέμα:

    Δέσμη Δράσεων «Ψηφιακός Μετασχηματισμός ΜμΕ»

    την Τετάρτη 05/04/2023 και ώρα: 16:00

    στο Ε.Ε.Α. (Πανεπιστημίου 44, 2ος όροφος, Αθήνα)

    Μπορείτε να παρακολουθήσετε την εκδήλωση και μέσω της πλατφόρμας ZOOM, πατώντας τον ακόλουθο σύνδεσμο:

    https://us06web.zoom.us/webinar/register/WN_nfBugD1qSJ6B60Ke6mLIlA

    (Η αίθουσα είναι προσβάσιμη σε άτομα με περιορισμένη κινητικότητα. Πληροφορίες για συμμετοχή ΑμεΑ στο τηλ.: 2130166100)

    Στην εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί αναλυτική παρουσίαση της Δράσης και θα ακολουθήσει συζήτηση με τους ενδιαφερόμενους προς επίλυση αποριών.

    Ακολουθεί το Πρόγραμμα:

    Τετάρτη, 05 Απριλίου 2023

    ΕΕΑ, Πανεπιστημίου 44, 2ος όροφος, Αθήνα

    16.00 – 16.15: Προσέλευση

    16.15 – 16.30: Χαιρετισμός

    – κος Ιωάννης Χατζηθεοδοσίου, Πρόεδρος ΕΕΑ

    16.30 – 16.45:Παρουσίαση της Δράσης «Βασικός Ψηφιακός Μετασχηματισμός ΜμΕ»

    – κος Στυλιανός Μάρας, Υπεύθυνος Δράσης ΕΛΑΝΕΤ

    16.45 – 17.00:Παρουσίαση της Δράσης «Προηγμένος Ψηφιακός Μετασχηματισμός ΜμΕ»

    – κος Σταύρος Μπασιάκος, Συντονιστής Δράσης ΕΛΑΝΕΤ

    17.00 – 17.15:Παρουσίαση της Δράσης «Ψηφιακός Μετασχηματισμός Αιχμής ΜμΕ»

    – κος Χατζηκωνσταντής Γεώργιος, Υπεύθυνος Δράσης ΕΛΑΝΕΤ

    17.15 – 19.00: Ερωτήσεις – Απαντήσεις

     

  • Πολιτιστική Διπλωματία & Οικονομική Ανάπτυξη Συμπόρευση ή Απαίτηση;

    Πολιτιστική Διπλωματία & Οικονομική Ανάπτυξη Συμπόρευση ή Απαίτηση;

    Info: Ποια είναι η Τζίνα Τσαντρίζου
    Κάτοχος πτυχίου Διοίκησης Επιχειρήσεων του University of Kent και με μεταπτυχιακό τίτλο σπουδών με διάκριση στη Διεθνή Οικονομία, Χρηματοοικονομική και Τραπεζική από το Cardiff University, άσκησε το επάγγελμα της οικονομολόγου και της αναλύτριας επί 20 συναπτά έτη στον τραπεζικό κλάδο.
    Συμμετέχει ως μέλος σε όλες τις διεργασίες του Εμπορικού Βιομηχανικού Επιμελητηρίου Ηρακλείου – (ΕΒΕΗ) και στο International Chamber of Commerce – ICC Hellas, συνδράμει ενεργά στην προώθηση του ελεύθερου διεθνούς εμπορίου, ενώ στις δράσεις του ICC Women Hellas είναι υπεύθυνη για το τμήμα Βιομηχανίας στην Κρήτη.
    Είναι ενεργό́ μέλος του «οικοσυστήματος» για την ενδυνάμωση της Γυναίκειάς Επιχειρηματικότητας και Ηγεσίας, με συμμετοχή́ σε επιχειρηματικά́ συνέδρια στο Μάρκετινγκ, την Επιχειρηματική Ανάπτυξη και την Αυτοβελτίωση. Επίσης, είναι μέλος του γυναικείου σωματείου «ΚΑΛΛΙΠΑΤΕΙΡΕΣ» και της Συντακτικής Επιτροπής του περιοδικού μας. Σήμερα, η κυρία Τζίνα Τσαντρίζου είναι Co-Founder & CEO, Super Creta Group και δραστηριοποιείται ως εκλεγμένο μέλος Δ.Σ. του ΣΕΒΠΗ και Υπεύθυνη Εξωστρέφειας.

    Δεν είναι δυνατό να υπάρξει ανάπτυξη χωρίς πολιτισμό, αλλά και πολιτισμός χωρίς ανάπτυξη. Απαραίτητη προϋπόθεση είναι το μοντέλο της σύγχρονης ελληνικής πολιτιστικής διπλωματίας να αξιοποιεί και να αναδεικνύει όλα τα ειδικά χαρακτηριστικά της και να προάγει το κατάλληλο αφήγημα.

    Ενδιαφέρον παρουσιάζει το γεγονός ότι, ενώ είναι αναγνωρισμένος ο παγκόσμιος ρόλος του ελληνικού πολιτισμού και τα χαρακτηριστικά που τον συνθέτουν, δεν είναι καθόλου προφανής η υιοθέτηση αποτελεσματικής στρατηγικής διαχείρισης του πολιτιστικού μας κεφαλαίου.
    Δεν έχουμε καταφέρει να εργαλειοποιήσουμε στο μέγιστο την ιστορία και τον πολιτισμό μας ως μοχλό οικονομικής ανάπτυξης.

    Η πολιτιστική διπλωματία, για να προβάλει με τον πλέον ενδεδειγμένο τρόπο την κληρονομιά και να προάγει τη σύγχρονη δημιουργία, προαπαιτεί τη συνεργασία όλων των φορέων και τη σύγκλιση της στρατηγικής τους.

    Η ίδρυση της UNESCO το 1946 υπήρξε σταθμός και αποτέλεσε, μεταξύ άλλων, τον πρώτο φορέα διαχείρισης πολιτισμικού «κεφαλαίου» σε διεθνές επίπεδο.

    Σήμερα πλέον, πολλές χώρες υπερθεματίζουν την πολιτιστική διπλωματία ως μέσο διείσδυσης, με κύριο σκοπό την εξυπηρέτηση και μεγέθυνση των οικονομικών και εμπορικών τους μεγεθών.

    Τα πολιτιστικά αγαθά συνιστούν κομβικό παράγοντα στην ανάπτυξη της οικονομικής δραστηριότητας και η πολιτιστική διπλωματία είναι άμεσα και θετικά συνδεδεμένη με αυτήν. Αλλά και με πολιτικούς και διπλωματικούς στόχους, θα προσθέταμε.

    Στην Ελλάδα συχνά διατυπώνεται η άποψη ότι ο πολιτισμός είναι η «βαριά βιομηχανία» της. Το αφήγημα αυτό αναδεικνύει τη σημασία του πολιτιστικού κεφαλαίου, στο πλαίσιο των διεθνών οικονομικών σχέσεων.

    Ο πολιτισμός εκπροσωπεί την ιστορία και την ταυτότητα των μελών μίας κοινωνίας. Ενισχύει τη σταθερότητα μέσω της κατανόησης και της συνύπαρξης. Είναι όμως και πηγή εσοδών. Βέβαια, η θετική αξιοποίηση του πολιτιστικού κεφαλαίου ως μοχλού ανάπτυξης συνιστά σύνθετη διαδικασία.

    Η περίπτωση της Ελλάδας έχει ιδιαίτερο ενδιαφέρον, λόγω της ξεχωριστής της θέσης παγκοσμίως και του εξ ορισμού συγκριτικού πλεονεκτήματος διείσδυσης που διαθέτει, αλλά η διεθνής πολιτισμική παρουσία της, όπως αυτή σχεδιάζεται και αξιοποιείται στρατηγικά, παρουσιάζει ίσως σημαντικές ελλείψεις.

    Ενώ η χώρα μας έχει να επιδείξει ξεχωριστή πολιτιστική κληρονομιά, γίνεται εύκολα αντιληπτό ότι δεν έχει κεφαλαιοποιήσει στο μέγιστο αυτό τον «πλούτο», προκειμένου να κεφαλαιοποιήσει τη δυνητικά προκύπτουσα υπεραξία.

    Στις σύγχρονες κοινωνίες το «πολιτιστικό κεφάλαιο» δύναται να εκφραστεί μέσα από ποικίλες μορφές. Ο πολιτισμός έχει αναδειχθεί ως φορέας ιδεών και αξιών αλλά και ως ευκαιρία προσέγγισης και διείσδυσης, υπερβαίνοντας τα παραδοσιακά όρια και ενισχύοντας την οικονομική και πολιτιστική επιρροή.
    Σήμερα, το ενδιαφέρον γύρω από τα υλικά και άυλα πολιτιστικά αγαθά έχει ενταθεί, καθώς είναι φανερό ότι ενσωματώνει οικονομική και πολιτιστική αξία. Παρότι η «αξία» του πολιτισμικού κεφαλαίου είναι δύσκολο να αποτιμηθεί, συνδέεται τόσο με κλασικά οικονομικά όσο και με ποιοτικά χαρακτηριστικά των αγαθών, καθώς και με την υπεραξία των ιδεών και των αρχών που ενσωματώνονται σε αυτά.

    Στη χώρα μας υπάρχουν ξεχωριστές πρωτοβουλίες και δράσεις προς αυτή την κατεύθυνση, τις οποίες οφείλουμε να αναδεικνύουμε. Με τις ενέργειές τους συμμετέχουν ενεργά και ενθαρρύνουν τη δημόσια συζήτηση για τον πολιτισμό και την υπεραξία της άυλης πολιτιστικής μας κληρονομιάς.

    Η ανάπτυξη των δράσεων για τη διάδοση όλων των ιστορικών, πολιτιστικών και αξιακών στοιχείων ως διεθνές σημείο αναφοράς ευαισθητοποιούν την ελληνική αλλά και διεθνή κοινότητα.

    Ο πολιτισμός και οι δράσεις του προσεγγίζονται από την πλειοψηφία των δρώντων και ως οικονομική δραστηριότητα. Συνιστά μια σύνθετη έννοια, με την οποία καθήκον μας είναι να εκφράζεται η θεσμική, ηθική, επιστημονική και κοινωνική πρόοδος.

    Το ενδιαφέρον αυξάνεται επίσης, με δεδομένο ότι δημιουργεί δικαιολογημένες προσδοκίες σε ό,τι αφορά στη θετική τους συνεισφορά και στους δείκτες ανάπτυξης και απασχόλησης.

    Ο πολιτισμός διαχρονικά αποτελεί ένα ισχυρό άυλο δημόσιο αγαθό κοινωνικού ενδιαφέροντος με σημαντικούς οικονομικούς πόρους. Ενσωματώνει ειδικά χαρακτηριστικά, τα οποία επιτρέπουν την αξιοποίησή του σε πολλαπλά επίπεδα.

    Κατά ταύτα, υπάρχουν καινοτόμοι τρόποι να ενισχυθεί η αποτίμηση της αξίας των διάφορων πολιτιστικών εκφράσεων και συγχρόνως να οικοδομούνται στρατηγικές επενδυτικές επιλογές, δημόσιες και ιδιωτικές.

    Απαραίτητη προϋπόθεση, το μοντέλο της σύγχρονης ελληνικής πολιτιστικής διπλωματίας να αξιοποιεί και να αναδεικνύει όλα τα ειδικά χαρακτηριστικά και να προάγει το κατάλληλο αφήγημα.
    Δεν είναι δυνατό να υπάρξει ανάπτυξη χωρίς πολιτισμό, αλλά και πολιτισμός χωρίς ανάπτυξη.